Danish Butter Cookies 丹麦牛油曲奇 |
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Danish Butter Cookies 丹麦牛油曲奇
材料 A:
250g 牛油
120g 细砂糖
少许盐
材料 B:
1粒 全蛋
1小匙 云尼拉香精
1小匙 柠檬汁
材料 C (一起过筛):
40g 奶粉
60g 粟粉
320g 普通面粉
1/2小匙 苏打粉
做法:
1. 将材料A打至松发,加入B料拌打均匀后,倒入C料混合成团。
2. 将少许面团放入挤花嘴里,在烤盘里挤出所需的饼干形状。
3. 以170°C烤15分钟戓至金黄色。
Recipe from: Kathrine Kwa's 牛油香酥饼
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